ALITAS A LA NARANJA (microondas)

 

 

 

 Alas de pollo

 zumo de 2 naranjas

 2 dientes de ajo

 sal

 aceite

 tomillo

 sal

 

 

 

 

 

 Ponemos en un recipiente el zumo de las dos naranjas, los ajos picados, sal, aceite y tomillo picado. Pinchamos las alas y las salamos un poco. Introducimos las alas en el recipiente con la mezcla anterior y dejamos que maceren 1 hora. Luego se tapa el recipiente con film y lo pinchamos para que no se cueza lo de dentro. Introducimos en el microondas 12 minutos a la máxima potencia.

 

                  

ALITAS DE POLLO CON AJOS TIERNOS

 

 

 

6 alas

2 ramilletes de ajos tiernos

sal

aceite

ajos

cebolla

 

 

 

 

 

 Limpiamos las alas y las cortamos en dos partes. Las salamos y las freímos en una sartén con aceite y unos dientes de ajo hasta que estén doradas. Las sacamos a una fuente.

En una sartén freímos los ajos tiernos limpios y troceados junto con la cebolla troceada. Salamos.  Una vez fritico lo retiramos y acompañamos las alitas doradas con los ajitos y la cebolla.

También podemos acompañarlas con setas y ajos tiernos y cebolla.